Rökspån, Flis & Chunks
Det finns många uppfattningar om vilket slags trä som bäst lämpar sig för att röka olika sorters mat. Det enda man kan konstatera är att det inte finns något slutgiltigt svar. Det är en ren smakfråga.
Genom att tillsätta rökträd eller örter vid grillningen får du en helt annan smak på maten. Tänk bara på att ha locket stängt och ventilerna öppna.
Har du en kol/brikettgrill lägger man detta direkt på glöden och stänger locket snabbt så det inte tar eld. På gasolgrillen finns det röklådor att använda som man placerar direkt över brännaren.
Don Marco's Smokey Spice Pellets - Mediterran, 450g
Rökpellets av örter.
Medelhavsblandning
119,00 kr
Traeger Pecan Pellets, 9kg
Perfekt till grönsaker, kött och bakverk. För en mild, söt och nötig arom.
239,00 kr
Slut i lager
Traeger Signature Blend Pellets, 9kg
Passar till all typ av grillat. Från Klassisk BBQ till grönsaker och fisk.
239,00 kr
Slut i lager
Napoleon Rökspån äpple
En påse med 700 g rökspån av äpple. Passar perfekt att använda när du skall smaksätta med rök.
79,00 kr
Napoleon Rökspån konjak
En påse med 700 g rökspån av konjak. Passar perfekt att använda när du skall smaksätta med rök.
79,00 kr
Napoleon Rökspån whiskey
En påse med 700 g rökspån av whiskey. Passar perfekt att använda när du skall smaksätta med rök.
79,00 kr
Napoleon Wood Chunks Äpple
En påse med 1,5 kg wood chunks av äpple. Passar perfekt att använda när du skall smaksätta med rök.
129,00 kr
Napoleon Wood Chunks Konjak
En påse med 1,5 kg wood chunks från ekfat som lagrat konjak. Passar perfekt att använda när du skall smaksätta med rök.
179,00 kr
Traeger Hickory Pellets, 9kg
För en genuin amerikansk BBQ är denna att föredra. En tydlig röksmak och passar utmärkt till kött.
239,00 kr
Slut i lager
Traeger Körsbär Pellets, 9kg
Körsbär ger en mild och söt arom som passar till de flesta typer av kött
239,00 kr
Slut i lager
Jack Daniel´s, Wood smoking chips
Jack Daniel's Tennessee Whiskey Rökchips är gjorda av 100% Jack Daniel's lagringsfat av ek
99,00 kr
Slut i lager
Ask Chunks 1,65kg
En mjuk röksmak – Används till fisk och grönsaker.
Chunk’s lägger man direkt på glöden precis innan maten ska grillas eller köras low and slow och avger en härlig smaksättning till grillrätten. Vi rekommenderar 1-2 bitar per tillfälle.
149,00 kr
Slut i lager
Bok Chunks 1,65kg
Bok används till all matlagning – Underbar mild smaksättning
Chunk’s lägger man direkt på glöden precis innan maten ska grillas eller köras low and slow och avger en härlig smaksättning till grillrätten. Vi rekommenderar 1-2 bitar per tillfälle.
149,00 kr
Slut i lager
Ek Chunks 1,65kg
En kraftig röksmak – Används till nötkött
Chunk’s lägger man direkt på glöden precis innan maten ska grillas eller köras low and slow och avger en härlig smaksättning till grillrätten. Vi rekommenderar 1-2 bitar per tillfälle.
149,00 kr
Slut i lager
Tennessee Hickory Chunks 1,65kg
En riktigt kraftig röksmak, och är en klassiker inom BBQ – Används till allt kött
Chunk’s lägger man direkt på glöden precis innan maten ska grillas eller köras low and slow och avger en härlig smaksättning till grillrätten. Vi rekommenderar 1-2 bitar per tillfälle.
149,00 kr
Slut i lager
Tabasco Woodchips
Få en härlig smak på din BBQ med flisor av ekfaten som Tabascon® lagrats i.
145,00 kr
Slut i lager
Traeger Äpple Pellets, 9kg
En söt rökarom med passar bäst till milda kötträtter som fågel och fläsk
239,00 kr
Slut i lager
Napoleon Wood Chunks Whiskey
En påse med 1,5 kg wood chunks från ekfat som lagrat whiskey. Passar perfekt att använda när du skall smaksätta med rök.
179,00 kr