Detaljer
"Laga mat över eld & glöd är fantastiskt. Jag älskar BBQ low and slow men en bit entrecote hot and fast som bara smälter i munnen är lika härligt det" / Marin Nordh
Denna rub är min egna specialitet till nötkött t.ex. rostbiff och lämpar sig till stora köttbitar då den har mycket smak. Passar även till fläsk och kyckling, men utforska själv, kanske du hittar nya användningsområden!
- Tips: Använd rikligt med rub till stora köttbitar t.ex. rostbiff. Var inte rädd för att prova olika sorters rub på annat en kött t.ex ugnsrostad potatis eller rotfrukt
Ingredienser: havssalt 39%, lökpulver, chilipulver, salt, spiskummin, vitlök, oregano, svartpeppar, rosmarin, timjan, rosépeppar, paprikaflakes, mejram och rapsolja.
