Red Wine BBQ Smoking Chips, 360g

Ekchips från rödvinsfat.
99 Slantar
Slut

Availability: Slut i lager

99,00 kr

Detaljer

Rött vin är en nobel dryck som får mogna i ekfat för bästa resultat. Ekträet hjälper till med mognaden, förändrar smaken, färgen och aromen. Faten tuggas ner till trächips. Aromerna som finns i eken blir en perfekt produkt som kan användas som ”kryddning” i matlagning, grillning och rökning. De röda vin chipsen bidrar med en intensiv arom som bidrar till saftigare kött och en lång rad av smaker och mjukhet men med hög densitet. Det är därför man uppnår en mycket hög kvalitet.

Vid användandet:

  • För kol- och trägrillar:

När trächipsen är klara så tillsätt en handfull i glödbädden eller använd röklåda.

  • För gasgrillar:

Ta de fuktiga trächipsen och lag dem i en V-formad röklåda. Lägg denna röklådan mellan 2 stycken brännare i grillen. Sedan sköter det sig själv. För bättre resultat så håll locket stängt på grillen

Produkt:

Trächipsen är gjorda av Fransk, Amerikansk och Europeisk ek som har använts av de ”stora” vinerierna i Spanien som gör vin och sprit.

Innehåll: Ekchips från rödvinsfat.

Förpackning: Plastpåse.

Vikt: 360g